本页汇总 苹果酸 的 130 条毒理学研究记录 与 8 篇安全性公开文献，按毒性终点分区，逐条标注研究类型、物种、染毒途径与来源。以上均为各原研究/评估机构的结论，本平台不作再评价，也不构成对该成分的安全性判定。
另有 11 项终点未列入总览卡片，完整记录见下方各分区。
以上为各评估报告结论的结构化摘录，逐条标注来源机构；本平台不作再评价，也不构成对该成分的安全性判定。
以上为评估报告对该终点的结论摘录（报告级），非单次实验记录；逐条标注来源报告，本平台不作再评价。
| 毒性终点 | 研究类型 | 物种 | 染毒途径 | 结果 | 年份 | 来源 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 皮肤刺激性 | 体内试验 | 兔 | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 皮肤刺激性 | 体内试验 | 豚鼠 | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 皮肤刺激性 | 体内试验 | 豚鼠 | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 皮肤刺激性 | 体内试验 | 豚鼠 | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 皮肤刺激性 | 体内试验 | 兔 | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 皮肤刺激性 | 体内试验 | 兔 | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 皮肤刺激性 | 人 | — | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 皮肤刺激性 | 人 | — | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 皮肤刺激性 | 人 | — | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 皮肤刺激性 | 人 | 人 | — | 结论不明确 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 皮肤刺激性 | 人 | 人 | occlusive (Finn Chambers) | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 皮肤刺激性 | 人 | 人 | — | 结论不明确 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 皮肤刺激性 | 人 | 人 | — | 结论不明确 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
0.1 M苹果酸无刺激，1 M苹果酸有刺激，呈浓度依赖性
Malic acid at 0.1 M was non-irritant, but at 1 M it was irritant, showing concentration-dependent effect.
单独使用苹果酸未引起显著刺激，与SLS联合使用未增强刺激
Malic acid alone did not induce significant irritation, and combined with SLS did not enhance irritation.
以上为评估报告对该终点的结论摘录（报告级），非单次实验记录；逐条标注来源报告，本平台不作再评价。
| 毒性终点 | 研究类型 | 物种 | 染毒途径 | 结果 | 年份 | 来源 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 眼刺激性 | 体外试验 | — | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 眼刺激性 | 体内试验 | 兔 | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 眼刺激性 | 体内试验 | 兔 | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 眼刺激性 | 体内试验 | 兔 | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 眼刺激性 | 体外试验 | — | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 眼刺激性 | 体外试验 | — | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
动物试验中苹果酸是强眼刺激物
Malic Acid was a strong ocular irritant in animal tests
以上为评估报告对该终点的结论摘录（报告级），非单次实验记录；逐条标注来源报告，本平台不作再评价。
摘要提到临床测试显示金合欢胶有皮肤致敏的某些证据，但成分列表中仅提及金合欢果提取物含有苹果酸，并非直接研究苹果酸的致敏性，且结论认为金合欢胶安全，但其他金合欢成分数据不足。
The abstract mentions clinical testing indicated some evidence of skin sensitization with gum arabic, but malic acid is only listed as a constituent of Acacia Concinna Fruit Extract, not directly studied for sensitization. The conclusion supports safety of gum arabic but insufficient data for other acacia ingredients.
以上为评估报告对该终点的结论摘录（报告级），非单次实验记录；逐条标注来源报告，本平台不作再评价。
以上为评估报告对该终点的结论摘录（报告级），非单次实验记录；逐条标注来源报告，本平台不作再评价。
以上为评估报告对该终点的结论摘录（报告级），非单次实验记录；逐条标注来源报告，本平台不作再评价。
动物实验（小鼠、大鼠、兔）未观察到生殖毒性，但暴露途径为口服，非外用。
Animal studies (mice, rats, rabbits) showed no reproductive toxicity, but exposure was oral, not topical.
苹果酸-山梨醇低共熔溶剂凝胶微针在小鼠体内表现出高生物相容性，未报告皮肤刺激或毒性，表明苹果酸在该递送系统中无经皮渗透风险
Malic acid-sorbitol deep eutectic solvent gel microneedle showed high biocompatibility in mice with no reported skin irritation or toxicity, indicating no dermal penetration risk for malic acid in this delivery system.
苹果酸胆碱离子液体连续处理小鼠皮肤7天无刺激，对人表皮细胞24小时无毒性，表明苹果酸在该配方中无经皮渗透风险
Choline malate ionic liquid showed no irritation to mouse skin after 7 days of continuous treatment and no toxicity to human epidermal cells within 24 h, indicating no dermal penetration risk for malic acid in this formulation.
苹果酸在冲洗型洗发水中的皮肤渗透可忽略不计（受体液+表皮回收0.003%），证实无经皮渗透风险
Malic acid penetration from rinse-off shampoo was negligible (0.003% recovery in receptor fluid plus epidermis), confirming no dermal penetration risk.
以下终点（致癌性、遗传毒性、急性毒性等）属系统毒理学评估范畴，无对应的化妆品使用场景文献指标。
以上为评估报告对该终点的结论摘录（报告级），非单次实验记录；逐条标注来源报告，本平台不作再评价。
| 毒性终点 | 研究类型 | 物种 | 染毒途径 | 结果 | 年份 | 来源 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CTV | 毒性值 | 人 | 经口 | 0.057mg/kg-day | 2025 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜Zenodo 公开数据集 |
| NOAEL | 慢性毒性 | 犬 | 经口 | 1000.0mg/kg-day | 2018 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜echa.europa.eu |
| body weight and weight gain | 慢性毒性 | 大鼠 | 经口 | NOAEL 390.0mg/kg-day | 2018 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜echa.europa.eu |
| PAC-2 | 急性暴露指导值（AEGL） | 人 | 吸入 | 53.0mg/m3 | 2014 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜美国能源部 TEEL 临时应急暴露限值 |
| no effects | 亚慢性毒性 | 牛科 | 经口 | LEL 23000.0mg/kg-day | 2014 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜Zenodo 公开数据集 |
| no effects | 短期毒性 | 猪 | 经口 | LEL 12000.0mg/kg-day | 2014 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜Zenodo 公开数据集 |
| food consumption | 短期毒性 | 鸡 | 经口 | LEL 20000.0mg/kg-day | 2014 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜Zenodo 公开数据集 |
| no effects | 慢性毒性 | 犬 | 经口 | LEL 50000.0mg/kg-day | 2014 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜Zenodo 公开数据集 |
| PAC-3 | 急性暴露指导值（AEGL） | 人 | 吸入 | 320.0mg/m3 | 2014 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜美国能源部 TEEL 临时应急暴露限值 |
| PAC-1 | 急性暴露指导值（AEGL） | 人 | 吸入 | 4.8mg/m3 | 2014 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜美国能源部 TEEL 临时应急暴露限值 |
| MEG | 介质暴露指导值（EPA MEG） | 人 | 吸入 | 125.0mg/m3 | 2013 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜美国军方 TG 230 环境健康风险评估指南 |
| MEG | 介质暴露指导值（EPA MEG） | 人 | 吸入 | 20.0mg/m3 | 2013 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜美国军方 TG 230 环境健康风险评估指南 |
| MEG | 介质暴露指导值（EPA MEG） | 人 | 吸入 | 500.0mg/m3 | 2013 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜美国军方 TG 230 环境健康风险评估指南 |
| 致死性 | 急性毒性 | 兔 | 经口 | LD50 3000.0mg/kg | 1993 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜echa.europa.eu |
| 致死性 | 急性毒性 | 大鼠 | 经口 | LD50 3500.0mg/kg | 1993 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜echa.europa.eu |
| 致死性 | 急性毒性 | 小鼠 | 经口 | LD50 2660.0mg/kg | 1993 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜echa.europa.eu |
| 致死性 | 急性毒性 | 小鼠 | 经口 | LD50 1600.0mg/kg | 1993 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜echa.europa.eu |
| 致死性 | 急性毒性 | 小鼠 | 经口 | LD50 3200.0mg/kg | 1993 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜echa.europa.eu |
| NOAEL | 发育毒性 | 兔 | 经口 | 300.0mg/kg-day | 1993 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜echa.europa.eu |
| NOAEL | 生殖发育毒性 | 兔 | 经口 | 300.0mg/kg-day | 1993 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜echa.europa.eu |
| NOAEL | 发育毒性 | 大鼠 | 经口 | 350.0mg/kg-day | 1993 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜echa.europa.eu |
| NOAEL | 生殖发育毒性 | 大鼠 | 经口 | 350.0mg/kg-day | 1993 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜echa.europa.eu |
| LOEL | 慢性毒性 | 大鼠 | 经口 | 3900.0mg/kg-day | 1993 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜echa.europa.eu |
| NOEL | 慢性毒性 | 大鼠 | 经口 | 390.0mg/kg-day | 1993 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜echa.europa.eu |
| NOAEL | 生殖发育毒性 | 大鼠 | 经口 | 10000.0ppm | 1993 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜echa.europa.eu |
| F2: | 生殖发育毒性 | 大鼠 | 经口 | LOAEL 10000.0ppm | 1993 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜echa.europa.eu |
| Biochemistry: Aluminum content | 短期毒性 | 小鼠 | 经口 | NOEL 85.8mg/L | 1993 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜美国 EPA ECOTOX 生态毒理数据库 |
| Biochemistry: Aluminum content | 短期毒性 | 小鼠 | 经口 | LOEL 85.8mg/L | 1993 | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜美国 EPA ECOTOX 生态毒理数据库 |
| 急性经口毒性 | 体内试验 | 兔 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 其他 | 体内试验 | 兔 | — | 未归类 · 详见报告原文 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 慢性毒性 | 体内试验 | 大鼠 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 慢性毒性 | 体内试验 | 犬 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 发育毒性 | 体内试验 | 小鼠 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 体外遗传毒性 | 体外试验 | — | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 体外遗传毒性 | 体外试验 | — | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 体外遗传毒性 | 体外试验 | — | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 体外遗传毒性 | 体外试验 | — | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 人体斑贴试验 | 人 | — | 局部外用 | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 其他 | 人 | — | topical twice daily | 未归类 · 详见报告原文 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 其他 | 人 | — | topical twice daily | 未归类 · 详见报告原文 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 其他 | 人 | — | topical twice daily | 未归类 · 详见报告原文 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 毒代动力学（ADME） | 体外试验 | — | single dose, non-occluded | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 发育毒性 | 体内试验 | 大鼠 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 人体重复损伤性斑贴试验（HRIPT） | 人 | — | 封闭 | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 人体重复损伤性斑贴试验（HRIPT） | 人 | — | 半封闭 | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 人体重复损伤性斑贴试验（HRIPT） | 人 | — | 半封闭 | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 毒代动力学（ADME） | 体内试验 | 大鼠 | — | 不适用 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 毒代动力学（ADME） | 体内试验 | 大鼠 | — | 不适用 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 毒代动力学（ADME） | 体内试验 | 大鼠 | — | 不适用 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 毒代动力学（ADME） | 体内试验 | 大鼠 | — | 不适用 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 体外遗传毒性 | 体外试验 | — | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 毒代动力学（ADME） | 体外试验 | 人 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 毒代动力学（ADME） | 体外试验 | 人 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 毒代动力学（ADME） | 体外试验 | 人 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| LD50 | 急性毒性 | 小鼠 | 经口 | 1600.0mg/kg | — | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜美国 NIH PubChem ChemIDplus |
| 毒代动力学（ADME） | 体外试验 | — | single dose, non-occluded | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 慢性毒性 | 体内试验 | 大鼠 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 慢性毒性 | 体内试验 | 犬 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 发育毒性 | 体内试验 | 小鼠 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 发育毒性 | 体内试验 | 兔 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 生殖毒性 | 体内试验 | 大鼠 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 体外遗传毒性 | 体外试验 | — | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 人体重复损伤性斑贴试验（HRIPT） | 人 | — | 半封闭 | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| 人体重复损伤性斑贴试验（HRIPT） | 人 | — | occlusive (Finn Chambers, 12 mm diameter) | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate in 2001 and concluded that. IJT 41(Suppl.3):69-76, 2022 |
| DNEL local | 毒性值 | 人 | 吸入 | 32.0mg/m3 | — | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜德国 DGUV GESTIS DNEL 清单 |
| DNEL systemic | 毒性值 | 人 | 吸入 | 5.33mg/m3 | — | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜德国 DGUV GESTIS DNEL 清单 |
| DNEL systemic | 毒性值 | 人 | 吸入 | 36.6mg/m3 | — | 美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库｜德国 DGUV GESTIS DNEL 清单 |
| 皮肤致敏性 | 人 | 人 | 半封闭 | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 皮肤致敏性 | 人 | 人 | 半封闭 | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 临床研究 | 人 | 人 | — | 结论不明确 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 临床研究 | 人 | 人 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 急性经口毒性 | 体内试验 | 小鼠 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 发育毒性 | 体内试验 | 大鼠 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 发育毒性 | 体内试验 | 兔 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 生殖毒性 | 体内试验 | 大鼠 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 体外遗传毒性 | 体外试验 | — | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 体外遗传毒性 | 体外试验 | — | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 体外遗传毒性 | 体外试验 | — | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 临床研究 | 人 | 人 | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 临床研究 | 人 | 人 | — | 结论不明确 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 临床研究 | 人 | 人 | — | 结论不明确 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 临床研究 | 人 | 人 | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 皮肤致敏性 | 人 | 人 | 半封闭 | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 皮肤致敏性 | 人 | 人 | 封闭 | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Amended Safety Assessment of Malic Acid and Sodium Malate as Used in Cosmetics |
| 皮肤致敏性 | 人 | — | 封闭式斑贴 | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 其他 | 体内试验 | 大鼠 | — | 阳性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
| 急性经口毒性 | 体内试验 | 大鼠 | — | 阴性 | — | 美国 CIR 专家组安全评估报告｜Final Report on the Safety Assessment of Malic Acid and. IJT 20(S1):47-55, 2001 |
本页汇总了 130 条来自公开评估报告与毒性值数据库的记录（含报告级结论与逐次实验记录），覆盖 26 项毒性终点。其中急性毒性一项的记录值为 LD50 3000 mg/kg（兔·经口）。以上均为原研究机构的实验结果，本平台只做汇总呈现，不作安全性结论；成分在具体配方中的安全性需按各国安全评估规范另行评估。
来自美国 CIR 专家组安全评估报告、美国 EPA ToxValDB 毒性值数据库、美国 NIH PubChem ChemIDplus 等公开数据源，每条记录都标注了研究类型、物种、染毒途径与出处报告，可逐条核对到来源。
毒理学实验记录来自标准化的毒性试验（如 OECD 导则试验），给出的是剂量/浓度层面的实验值；公开文献是研究者围绕化妆品实际使用场景发表的研究（本页 8 篇），结论均为原作者观点。两类证据并列呈现，本平台不做合并判定。
目前暂无收录含苹果酸的市售原料。如果贵司供应该原料，欢迎入驻 INCILABS 原料库——您的产品将出现在本页及相关成分页，直接触达正在检索该成分的配方研发人员。