围绕「菠萝蛋白酶」与「去角质」，本页收录 8 篇公开发表的学术文献（1981–2025 年）：5 篇给出支持性数据，1 篇结论不一，2 篇仅涉及作用机制，其中 2 篇为人体临床研究。以上为各原研究作者的结论，本平台不作再评价。
归类针对的是「单篇文献对某一项具体指标是否给出支持性数据」，不是对本成分的评价；结论均为原研究作者观点。
含菠萝蛋白酶的酸酶复合物在4周临床试验中显著改善皮肤光泽、水合、平滑度，减少毛孔和粉刺，支持其去角质功效。
Acid-enzyme complex containing bromelain significantly improves skin radiance, hydration, smoothness, reduces pores and acne in a 4-week clinical trial, supporting its exfoliation efficacy.
随机对照试验显示，菠萝蛋白酶制剂EX-02在8次治疗内完全清创的发生率（63%）显著高于凝胶载体（30.2%）和标准护理（13.3%），p值显著，支持其去角质（清创）功效。
Randomized controlled trial shows that bromelain preparation EX-02 has a complete debridement rate of 63% within 8 treatments, significantly higher than gel vehicle (30.2%) and standard care (13.3%), p-value significant, supporting its exfoliation (debridement) efficacy.
在猪肢体环形烧伤模型中，菠萝蛋白酶制剂Debridase在30分钟内降低筋膜室压力，效果与手术焦痂切开术相当，支持其去角质（清创）功效。
In a porcine limb circumferential burn model, bromelain preparation Debridase reduced compartment pressure within 30 minutes, comparable to surgical escharotomy, supporting its exfoliation (debridement) efficacy.
在动物烧伤模型中，菠萝蛋白酶与巯基化合物联用可在4-6小时内完全清创，支持其去角质（清创）功效。
In animal burn models, bromelain combined with mercaptan compounds achieves complete debridement within 4-6 hours, supporting its exfoliation (debridement) efficacy.
综述指出菠萝蛋白酶等酶在体外和临床试验中可有效剥脱皮肤，改善皮肤特性，支持其去角质功效。
Review indicates that enzymes such as bromelain can effectively exfoliate skin and improve skin properties in vitro and in clinical trials, supporting its exfoliation efficacy.
研究制备了含菠萝蛋白酶提取物的磨砂凝胶，但仅评估了物理性质，未直接测试去角质功效，且pH不符合标准，功效未证实。
Study prepared a scrub gel containing bromelain extract, but only evaluated physical properties, not directly tested exfoliation efficacy, and pH does not meet standard, efficacy unconfirmed.
综述描述菠萝蛋白酶的剥脱机制（水解角蛋白），但未提供原始实验数据。
Review describes the exfoliation mechanism of bromelain (hydrolysis of keratin), but does not provide original experimental data.
综述提及菠萝蛋白酶的剥脱（exfoliation）作用，但未提供具体实验数据，仅基于文献总结。
Review mentions the exfoliation effect of bromelain, but does not provide specific experimental data, only based on literature summary.
篇数为本站收录的公开文献数，不同功效之间不可直接比较强弱 —— 研究热度受行业投入影响，与成分实际表现无关。
排序依据是本站收录的公开文献篇数，只反映研究数量、不代表功效强弱，也不是选料建议。
本站收录 8 篇与「去角质」相关的公开发表研究，年份跨度 1981–2025；其中人体临床研究 2 篇。逐篇的研究类型与结论解读见本页「文献逐条」。
不能。中国现行法规要求功效宣称依据按《化妆品功效宣称评价规范》以人体功效评价试验、消费者使用测试或实验室试验等规定方式取得，文献综述仅在特定情形下可用。本页只是公开文献的整理，不构成宣称依据。
按原研究作者自身的结论归类：支持 5 篇、结论不一 1 篇、未观察到效果或结论相反 0 篇、仅机制探讨 2 篇。结论不完全一致，阅读时请结合各研究的研究类型与试验条件。
国家药监局备案数据中，含菠萝蛋白酶且宣称「去角质」的产品有 317 个，占该成分全部备案产品的 18.93%，相对全市场的富集度 lift 为 19.737。共现是市场统计上的相关性，不代表该成分对该功效有贡献。
是否收录于《已使用化妆品原料目录》、以及各法域的限量与使用范围，见菠萝蛋白酶的成分档案页；本页只整理与「去角质」相关的文献证据，不含法规限值。